Search Result of "Starch granules"

About 17 results
Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Physicochemical properties of starches and proteins in alkali-treated mungbean and cassava starch granules (2014)

ผู้แต่ง:ImgIsrakarn, K., ImgNa Nakornpanom, N., ImgDr.Parichat Hongsprabhas, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Fabrication of starch blend films with different matrices and their mechanical properties

ผู้แต่ง:ImgNguyen Vu, H.P., ImgDr.Namfone Lumdubwong, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img
Img
Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

แนวทางการใช้ประโยชน์จากโครงสร้างของผสมระหว่างโปรตีนกับคาร์โบไฮเดรตในเฟสของน้ำ (2004)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.ปาริฉัตร หงสประภาส, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ศูนย์พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพแห่งชาติ

ผลลัพธ์:วารสาร (7) ประชุมวิชาการ (2) วิจัย/สิ่งประดิษฐ์ (1)

Img

Researcher

ดร. น้ำฝน ลำดับวงศ์, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:carbohydrates

Resume

Img

Researcher

ดร. กล้าณรงค์ ศรีรอต, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีของแป้ง, เทคโนโลยีน้ำตาล , เทคโนโลยีชีวภาพ

Resume